「鍋レシピ」15選!つくれぽ1000超えのみ厳選!

味噌汁レシピ つくれぽ クックパッド

寒さが増すこの季節、簡単で、経済的、そして美味しい鍋レシピを紹介!

変わり種、変わりスープの鍋レシピも紹介するので、鍋のバリエーションに飽きた方にぴったり。

野菜もたっぷり取れて、体も温まる、おすすめの鍋レシピです!

ここで紹介するレシピについて

こってり系、さっぱり系、しっかり旨味系の分けて、「つくれぽ1000件超え」レシピを11件紹介!

また、現在はつくれぽ1000件を超えていませんが、変わり種や、変わりスープがユニークな、未来のつくれぽ1000件超えレシピを、後半で4件、紹介しています。

※つくれぽ掲載件数は、2018年11月16日現在の数字です。

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こってり系、鍋レシピ

豚とキャベツのニンニク塩バター鍋

クックパッド つくれぽ1000件超え 鍋レシピ バター

つくれぽ2,872人による、3,253件のレポート!つまり、リピート率高く、400人余りの人が、再度、つくれぽを投稿しています。

この数字からも、このレシピの「病み付き度合い」がわかりますね。普段使いの材料に、バターを加えるだけで、こんなにも美味しくなるとは感動です!

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トマト鍋❤チーズ

クックパッド つくれぽ1000件超え 鍋レシピ トマト

1,702件のつくれぽレポート

変わり種、変わりスープなので、アッと驚かせたい鍋の日にぴったり。チーズたっぷり、濃いめのトマトスープなので、ボリュームが欲しい男性や、子供に大受けの鍋レシピです。

豆腐を追加しても美味しいという声も。連続おかわりで、ついつい食べ過ぎてしまう鍋レシピです。

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コクうま味噌鍋

クックパッド つくれぽ1000件超え 鍋レシピ 味噌鍋

1,114件のつくれぽレポート!クックパッドのレシピ本にも掲載されたレシピです。

その名前の通り、味噌のコクがたっぷりの味噌風味鍋出汁です。レシピは豚肉鍋ですが、牡蠣鍋のだし汁としても良さそうですね。つけ汁は、鍋のだし汁の、連続おかわり鍋レシピです。

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キムチ鍋

クックパッド つくれぽ1000件超え 鍋レシピ キムチ

1,515件のつくれぽレポート!

キムチ鍋用の出し汁を購入しないでも、できます!美味さの秘密は、味噌だったのですね。豚肉だけではなく、牛肉も美味しいですよ。最後は、うどんで締めるのがオススメです。

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さっぱり系、鍋レシピ

香ばしい♡みぞれ鍋

クックパッド つくれぽ1000件超え 鍋レシピ みぞれ

1,764件のつくれぽレポート!smaSTATION絶品鍋ランキング1位!

あっさり鍋だけど、コクがあり、優しい味。ごま油の風味が香ばしい、大人鍋です。大根も大量消費できますよ!

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鍋だしは買う必要なし!鶏ガラスープ塩鍋

クックパッド つくれぽ1000件超え 鍋レシピ 塩鍋

1,546件のつくれぽレポート!

基本の鍋出汁、黄金率!鍋のスープレシピのみとなりますが、そのバランスの良さが大人気に!塩鍋なので、どんな素材でも、良く合う基本の鍋出汁レシピです。

鶏肉や豚肉はもちろん、おすすめはつくねと餃子です。

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ぶりねぎしゃぶしゃぶ

クックパッド つくれぽ1000件超え 鍋レシピ ブリしゃぶしゃぶ

1,335件のつくれぽレポート!

ぶりの入った、大人鍋。脂ののったぶりを、さっぱり出汁で頂きます。

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白菜と豚のミルフィーユ鍋

クックパッド つくれぽ1000件超え 鍋レシピ ミルフィーユ

3,224件のつくれぽレポート!

クックパッドに多く存在する「肉と白菜のミルフィーユ」レシピですが、こちらはその中でも群を抜く大人気レシピ。野菜の味わいを殺すことなく、旨味をうまく引き出した調味料割合になっています。

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しっかり旨味系、鍋レシピ

家庭で簡単に本場の味!博多風 醤油もつ鍋

クックパッド つくれぽ1000件超え 鍋レシピ モツ

1,824件のつくれぽレポート!

ニラたっぷりの見た目のプレゼンテーションも、テンションが上がります。モツがたくさんたべれる、経済的なレシピ!しっかりしたスープの味とモツの味わいに、ハマる人続出!

個人的には、10個100円程度の、安い餃子を追加で入れると美味しいです。ワンタンのような餃子の皮、食感がスープに良く合います。

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簡単★ウエイパーで塩ちゃんこ鍋

クックパッド つくれぽ1000件超え 鍋レシピ 塩チャンコ

1,515件のつくれぽレポート!

ウエイパー、本当に最強の調味料だと思っています。スープや炒め物、これが入ると、あっという間に専門店の味に。そのウエイパーを使った鍋出汁なので、間違いないです!

マロニーや春雨、鶏肉や豚肉ととっても相性の良い鍋だし汁です。スープが旨い!

 

 

 

 

子供が絶賛特製ちゃんこ鍋スープととり団子

クックパッド つくれぽ1000件超え 鍋レシピ 鶏団子

1,972件のつくれぽレポート!

肉団子は、子供受け間違いありません!もちろん、大人が食べても、と〜ても美味しいお鍋ですよ。

このレシピの最高の特徴は、出し汁だけではなく、美味しい肉団子レシピです。

 

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番外編 (つくれぽ1000件でないけど、美味!)

つくれぽ1000件は超えていませんが、バリエーションとして付け加えたい、変わりスープ、変わり種の美味しいレシピを紹介します。

未来のつくれぽ1000件超えレシピです。

ごま香る白菜と豚肉の鍋

クックパッド つくれぽ1000件超え 鍋レシピ ごま

715件のつくれぽレポート!

ごま油の香りが香ばしい!春雨と、干し椎茸を使った旨味スープの鍋レシピです。

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きりたんぽ鍋(きりたんぽの作り方付き)

クックパッド つくれぽ1000件超え 鍋レシピ きりたんぽ

秋たの郷土料理「きりたんぽ鍋」って、興味ありませんか?「糸こんにゃく」と「せり」を、入れるんですね。きのこもたっぷり入って、美味しいレシピです。

「きりたんぽ」の存在だけで、テンションが上がりる鍋レシピです。

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ごま味噌豆乳鍋

クックパッド つくれぽ1000件超え 鍋レシピ ごま味噌

市販の出し汁が、家庭で実現する鍋レシピです!ごまと豆乳で、コクある優しい味。生姜やラー油を追加しても美味しいレシピです。

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あと乗せ肉味噌が決め手!めちゃうま担々鍋

クックパッド つくれぽ1000件超え 鍋レシピ 坦々鍋

甘辛く炒めた香ばしい肉味噌を後乗せ。大人も子供もガッツリ食べれる、大満足レシピです。

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